AOVE Molino de la Calzada Dórica

AOVE Molino de la Calzada Dórica

16,50 €

Disponible - (Imp. Incluidos)

EAN / Cod. Barras8437000884309
MarcaMolino de la Calzada
Peso2,6 Kg

Nº botellas
Tipo aceituna

Aceite de oliva Virgen Extra Molino de la Calzada, en botella dórica, aove de Granada. Disponible en tres variedades: Aberquina, Picual/Lucio y Gran Selección.

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Aceite de Oliva Virgen Extra Molino de la Calzada Dórica, cosecha temprana. Primera extracción.

Envase: botella dórica de cristal negro de 500 ml.

Productor: Roldán Oliva.

Origen: Granada. Zona protegida por la denominación de origen "Poniente de Granada"

Variedades:

  • Gran Selección
  • Picual-Lucio
  • Arbequina

Grado de Acidez: máximo 0,3.

Características:

Aceite de alta calidad elaborado 100% de manera natural, mediante primera extracción en frío de las aceitunas, recolección temprana en los meses de Octubre y Noviembre donde las aceitunas alcanzan su madurez y cambian de color verde a mas oscuro.

Los estudios científicos demuestran que en es justo en ese momento donde el aceite extraído alcanza el nivel máximo de polifenoles, compuesto antioxidante muy saludable y el principal responsable de los grandes beneficios del AOVE.

Notas de Cata:

Color: dorado verdoso

Sabor y aroma: frutado intenso medio-alto, amargo pero muy ligero y un punto de picante con notas a hierba verde y otros vegetales.

Matices de aroma y sabor complejos, ideal para tomar en crudo.

Preguntas y comentarios destacados

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