Paleta de bellota 100% iberica Extrem

218,00 €

Disponible - (Imp. Incluidos)

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Marca	EXTREM IBERICO
Peso	6 Kg

Paleta de bellota 100% ibérica Extrem, elaborada con cerdos de raza 100% ibérica alimentados de bellotas y pastos naturales, curación mínima de 24 meses.

Producto sin gluten.

Peso pieza entera: de 5 a 5,5 kg. Pieza entera cortada a mano en sobres de 80 g. con sus huesos y virutas. Aproximadamente de 18 a 20 sobres.

Marca: Exrem Ibérico

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Categoría: Embutido ibérico | Tags: | Comentarios

Descripción
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Paleta de bellota 100% Ibérica Extrem

Piezas delanteras de cerdos criados raza 100% ibérica criados con bellota y pastos naturales. Guardan la esencia, aromas y textura del jamón, siendo piezas mas pequeñas y su carne al estar mas cerca del hueso le aporta un sabor mas intenso. Paleta loncheada y cortada a mano.

Curación natural, siendo el tiempo de curación mínimo es de 24 meses.

Producto sin gluten.

Peso: 5 a 5,5 kg antes de lonchear.

Marca: Extrem Ibérico