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Aceite de oliva virgen extra◆Jamón ibérico de bellota◆Vinos◆Productores con origen◆
Aceite de oliva virgen extra◆Jamón ibérico de bellota◆Vinos◆Productores con origen◆
Bodegón sobre encimera de mármol blanco con vino tinto, dos copas, jamón ibérico y aceite de oliva en botellas de etiquetas ilustradas

Cultura gastronómica · España

Los mejores alimentos de España,sabor con origen.

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Tres productos esenciales

Detrás de cada gran vino, jamón, o aceite no solo hay una elaboración especial: está la historia, el clima y la personalidad de su territorio.

Selección del editor

Tres nombres que merece la pena conocer.

01

Castillo de Canena

Aceite · Jaén

02

Cinco Jotas

Jamón ibérico · Jabugo

03

La Rioja Alta, S.A.

Vino · Rioja

Productores

Las manos detrás del sabor.

Almazaras, secaderos y bodegas contados desde dentro: su paisaje, su oficio y su forma de hacer.

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Actualidad · España

Noticias con origen.

Novedades del olivar, el viñedo y el sector del jamón, contadas desde la fuente.

Aceite de oliva · 29 septiembre 2026

Andalucía prevé un 24 % más de aceite de oliva en la próxima campaña

El aforo para 2026/27 estima una producción de 1.261.200 toneladas en la comunidad.

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Vino · 21 septiembre 2026

La vendimia llega a su ecuador pendiente del calor y los precios

La cosecha de uva avanza temprano este año, con la producción en el centro del debate.

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Jamón ibérico · 5 agosto 2026

Los productos ibéricos avanzan hacia una mayor trazabilidad

Un nuevo protocolo de certificación para el ibérico comenzará a aplicarse en abril de 2027.

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