Caja 6 botellas 108€. Vino Z Rosado 2019 de Bodega F Schatz en la Serranía de Ronda, elaborado con viticultura ecológica y biodinámica, 100% con uva moscatel. Decantados consiguen una mejor oxigenación y un mayor despliegue de aromas naturales y vivos.
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PVP: 18€/botella, Caja 6 botellas.
D.O. Sierras de Málaga;
Subzona Serranía de Ronda,
Marca: Z Rosado 2019
Productor: Bodegas F. Schatz
Envase: 0,75l
Pack 6 bot., PVP: 108€
Puntuación guía Peñin: 88
Varietales: Moscatel negra
Características:
Vino de cultivo ecológico y biodinámico
Vendimia manual en cajas de 20kg
Cosecha 2.017, Embotellado en marzo de 2.018, ,Grado alcohólico 13,0%
5 meses de crianza "sur lie" en barrica de roble francés (Never) con agitación frecuente de las lías finas con bastón durante un período de 2 a 5 meses (técnica "batonnage")
Notas olfatívas y de cata:
Aromas a frutos rojos y pétalos de rosa, fresa y frambuesa
De color grosella brillante, en boca se percibe baya de uva fresca, intensa y voluminosa. Profundamente mineral y balsámico. Ligero regaliz, de final largo y armoniosa acidez.
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