90Pts Jame Suckling
Viña Aljibes Tinto
6,00 €
Vino tinto español Viña Aljibes con 4 meses de crianza en roble francés, de color cereza oscuro resulta suave en boca, equilibrado, con taninos maduros y notas minerales. 90 Puntos, Jame Suckling 2017, y en la lista Parker.
Ideal para comidas "contundentes" como huevos fritos con lomo de orza y carnes de caza.
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Denominación: Tierra de Castilla,
Marca: Viña Aljibes Tinto
Bodegas: Los Aljibes
Envase: 0,75L/botella
Varietales: Cabernet Sauvignon (45%), Tempranillo (45%) y Petit Verdot (10%).
Premios:
90 Puntos, Jame Suckling 2017.
85 Puntos, Stephen Tanzer 2012.
VA Tinto 2009, 90 Puntos Parker,
The Wine Advocate, 2011
Características:
Las uvas son vendimiadas a máquina durante la noche, para controlar que la uva no supere los 18ºC al entrar en la bodega.
Crianza: 4 meses en roble francés
Grado alcohólico 13,5%
Cosecha 2.019
Notas olfatívas y de cata:
Tonos minerales en nariz, combinados con recuerdos de compotas de frutas negras. Toques especiados.
Color cereza oscuro. En boca es suave, equilibrado, con taninos maduros y notas minerales.
Maridaje: Huevos fritos con lomo de orza. Carnes de caza.
Temperatura de servicio de 14 a 16ºC.
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