Vino Tagonius Raices

Vino Tagonius Raices

20,00 €

Disponible - (Imp. Incluidos)

EAN / Cod. Barras8437002425401
MarcaTagonius
Peso1,1 Kg

Nº botellas

Vino tinto español Tagonius Raices,cosecha 2016, una edición numerada y limitada a 3.000 unidades seleccionadas de entre las mejores barricas, con tiempo de crianza superior a 12 meses en función de lo que marque cada tina. Una explosión de aromas para el paladar, una exquisitez para los sentidos.

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D.O. Vinos de Madrid.

Bodegas: Tagonius.

Localidad: Tielmes (Madrid),

Producción limitada y numerada (3.000 botellas)

Envase: 0,75L/botella

Varietales: 70% Cabernet Sauvignon, 10% Tempranillo, 10% Syrah, 10% Merlot.

Cosecha: 2016

Crianza: más de 12 meses en barrica de roble francés.

Características:

Las uvas destinadas a este vino se extraen de la parte del viñedo previamente seleccionado y trabajado de forma minuciosa. Es un viñedo guiado en espaldera con cargas bajas, los racimos se deshojan por la mañana y se aclarean manualmente procurando una adecuada insolación de racimos y hojas, lo que permite conseguir una óptima madurez de la uva.

Las catas periódicas y minuciosas que se realizan de forma periódica van a determinar el tiempo de crianza. Se seleccionan las 15 mejores barricas para elaborar este vino que es una delicia para el paladar.

Notas de Cata:

Cada sorbo de Raíces es un viaje para los sentidos, nos trae recuerdos frutales y especiados, fresco, equilibrado, nos da pureza pero también agilidad en boca.

Maridaje: cocina de temporada, con sabor, platos contundentes.

Temperatura de servicio: de 16º a 18ºC







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