Aove Puerto la Fuente Hojiblanca

Aove Puerto la Fuente Hojiblanca

10,50 €

Disponible - (Imp. Incluidos)

EAN / Cod. Barras8437018574094
MarcaPUERTO LA FUENTE
Peso1 Kg

Nº botellas

Aove Puerto la Fuente Hojiblanca

Embase: botella de cristal de 500 ml.

Cosecha temprana y elaboración en frío.


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Aove Puerto la Fuente Hojiblanca.

Marca: Puerto La Fuente.

Variedad: Hojiblanca

Cosecha temprana, a mediados de noviembre.

Grado de acidez: 0,15

Envase: botella de cristal de 500 ml.

Elaboración: a partir de aceitunas verdes de recolección temprana a una temperatura ambiente de -2 a 3º Elaboración en frío para mantener y conservar los frutados intactos.

Notas de Cata: Su zumo es de sabor intenso y muy aromático, con recuerdos a oliva verde, almendra e hinojo. Predominan los sabores vegetales. Es dulce al inicio de la cata, suave amargor, hierba fresca en el aroma y ligero picante en garganta con retrogusto final picantillo.

Maridaje: Ideal para aportar notas de sabor verde intenso a los platos: carnes a la brasa, ensaladas y verduras, así como recetas de nuestra dieta Mediterránea, quesos, legumbres, pastas, pizza, pescados azules y marisco; para preparar gazpacho y salmorejo o aliñar tomates.

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