6 botellas
Caja 6 botellas. Vino tinto Morosanto Lucio de Bodegas Morosanto de Ronda, elaborado con uva tempranillo (60%) y syrah (40%). Un vino de color granate con notas a fruta negra confinada y regaliza, de fácil entrada y persistencia media.
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Vino Morosanto Lucio
PVP: 9,75€/botella. Caja 6 botellas.
Bodegas Morosanto.
D.O. Sierras de Málaga. Subzona: Ronda
Varietales: Tempranillo (60%), Syrah (40%)
Crianza: 6 meses en barricas de roble francés.
Envase: 750mL
Elaboración:
La calidad de la uva es importantísima de ahí que se realice una selección en el campo y otra posterior en la entrada a bodega. Cuando la uva está en los depósitos se procede a una maceración prefermentativa durante unos días para dar paso a una fermentación alcohólica controlada a baja temperatura (entre 22-24ºC).
La fermentación maloláctica se realiza en barricas de roble francés de 225 L con battonage diario y una vez finalizada el vino se cría durante seis meses en dichas barricas hasta el momento del embotellado.
Notas de Cata:
- Vista: Color granate con iridiscencia púrpura en su anillo, de capa media y buena lágrima.
- En nariz: fruta negra confitada y sensaciones de fruta roja (mora), en segundo plano especias (regaliz) y vegetales secos tales como (cacao o tabaco).
- En boca: de fácil entrada y acidez bien integrada, cuerpo goloso y amplio, dejando sensaciones de fruta roja confitada en el retrogusto y persistencia media.
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