Vino Finca Sanguijuela

PVP: 22€/botella, Caja 6 botellas.

D.O. Sierras de Málaga;

Subzona Serranía de Ronda

Marca: A Finca Sanguijuela 2012

Productor: Bodegas F. Schatz

Envase: 0,75l

Pack 6 bot., PVP: 132€

Puntuación guía Peñin: 90

Varietales: Tempranillo, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon

Características:

Vino de cultivo ecológico y biodinámico

Vendimia manual en cajas de 20kg

Cosecha 2.010, Embotellado en agosto 2.012, ,Grado alcohólico 13,0%

12 meses de crianza "sur lie" en barrica de roble francés (Troncais, Allier) con agitación frecuente de las lías finas con bastón durante un período de 2 a 6 meses (técnica "batonnage")

Notas olfatívas y de cata:

Aromas a bosque mediterráneo, tomillo, romero y lavanda

De color rojo picota, en boca se percibe sabor a frutos rojos intensos, elegantes y frescos. Final largo y agradable.

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