Vino Sant Pere Vinyes Velles Blanc

3 botellas

Vino Sant Pere Vinyes Velles Blanc

23,00 €

Disponible - (Imp. Incluidos)

EAN / Cod. Barras8437002499372
MarcaSant Pere Vinyes Velles
Peso3,5 Kg

Nº botellas

Vino Sant Pere Vinyes Velles Blanc

Vino crianza, embotellado en 2018. Un vino blanco con crianza lo que le confiere características difíciles de apreciar en otro tipo de vino blanco. Resulta un vino muy gastronómico, nformal, que acompañará una mesa bien dispuesta y combinará con ahumados, calderetas de mariscos, pepitorias, gazpachos…

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Vino Sant Pere Vinyes Velles Blanc

Elaborado por: Cooperativa V. “Sant Pere” de Moixent (València)

Variedad: PEDRO XIMÉNEZ 70%, MACABEO 20%, MALVASÍA 10%.

Envase: botella de vidrio de 750mL.

Origen: comarca de La Costera, municipio de Moixent, en el interior de la provincia de Valencia (España).

Graduación: 13º

Reconocimientos: 91 puntos Guía Peñin.

Vino Crianza: Se cría durante ocho meses en depósitos de hormigón excepto una parte del Pedro Ximénez que fermenta y se cría en barricas de roble francés y americano.

Tiempo en botella: Embotellado mayo de 2018.

Notas de Cata:

Vista: de color amarillo pajizo, con densa lágrima.

Nariz: De aroma intenso que recuerda la reciente crianza, con aromas a corteza de pan de horno de leña, sobre un fondo frutal de manzanas verdes y melocotones.

Boca: Tiene volumen en el paladar, es potente, sedoso, graso, equilibrado, amargoso.

Maridaje: combina con ahumados, calderetas de mariscos, pepitorias, gazpachos…


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