Aove Sant Pere Nº 3 Coupage
42,50 €
Aove de Valencia, Aove Sant Pere Nº 3 Coupage, con un 50% de aceituna arbequina y 50% de blanqueta. En botella de vidrio oscuro para proteger mejor las propiedades del aove. Uno de los mejores aove de la Comunidad Valenciana.
Aceite de Oliva Sant Pere Nº 3 - Spanishflavors
Aceite de Oliva Virgen Extra Premium Sant Pere Nº 3 Coupage
Elaborado por: Cooperativa V. âSant Pereâ de Moixent (València).
D.O.: Aceites de la Comunidad Valenciana.
Variedad: 50% Arbequina, 50% Blanqueta.
Envase: botella de vidrio de 500mL.
Origen: comarca de La Costera, municipio de Moixent, en el interior de la provincia de Valencia (España).
CaracterÃsticas:
GRADUACIÃN: 0,1 ¢ª en ácido oleico.
RECOLECCIÃN: Vibradora y Manual durante los meses de noviembre y diciembre.
EXTRACCIÃN: en dos fases en frÃo a 20º
Plantación de olivos en altura superior a los 350 m.
El aove Sant Pere Nº 3 es el aceite premium más suave. De color verde hierba con tonos amarillentos. Aroma: a aceitunas verdes,
hierba recién cortada, piel de plátano, frutos secos, almendra y alcachofa. Sabor: ligeramente amargo y picante.
Maridaje: ensaladas, postres, verduras frescas, salsas, pescados, queso fresco.
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