Paleta de bellota 100% iberica Extrem

Paleta de bellota 100% Ibérica Extrem

Paletas ibéricas de bellota que cumplen con los máximos estándares de calidad en los procesos de crianza y de producción.

Curación natural, siendo el tiempo de curación mínimo es de 24 meses, pasan por secadores naturales con un flujo de viento concreto que permite la salación adecuada del producto y largas estancias en bodega que aporta el sabor único y característico.

Color rojo intenso con un veteado de grasa nacarada. B

Producto sin gluten.

Peso pieza entera:

de 5,5 a 6,0Kg

de 6,0 a 6,5Kg

Marca: Extrem Ibérico

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