Finca Río Negro  GEWÜRZTRAMINER 2016

92ptosPeñín

Finca Río Negro GEWÜRZTRAMINER 2016

36,00 €

Disponible - (Imp. Incluidos)

EAN / Cod. Barras8437010752230
MarcaFinca Río Negro
Peso3,5 Kg

Nº botellas

Vino blanco joven Gewürztraminer 100% de 2016, de la Finca Río Negro, con un color amarillo dorado con ribetes verdosos, muy atractivo y brillante.

Vino de muy alta intensidad aromática, exuberante y muy complejo. Reconocida su calidad con 92 puntos en la Guía Peñín.

Una oportunidad de disfrutar del vino joven con regusto fresco, muy intenso y persistente. A precio muy competitivo en nuestra tienda online.



D.O. Tierra de Castilla.

Cosecha 2.016

VARIETALES: Gewürztraminer 100%

ELABORACIÓN:

Vino seco elaborado a partir de maceración pelicular en frío durante 20 horas y posterior descube de la fracción de mosto yema. Fermentación a 16ºC.

Crianza sobre lías durante 4 meses en depósito de acero inox.

Alcohol 13,5 %

pH/acidez: 5,8 g/l

Azúcar residual: < 1,5 gr

VINO:

Color: amarillo dorado con ribetes verdosos, muy atractivo, brillante.

Fase olfativa: vino de altísima intensidad aromática, exuberante, muy complejo. Notas florales muy acentuadas, terpénicas, unido a diversas notas frutales: melocotón, piña, manzana verde, pera, presencia de cítricos, envuelto por las notas amoscateladas propias de la variedad.

Fase gustativa: vino seco, complejo, fresco, con acidez viva en la entrada de boca que se torna dulce al paladar, donde resulta muy untuoso, graso, con mucho cuerpo, sedoso, muy largo. El regusto es fresco, muy intenso y persistente.

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