Jamón ibérico bellota 100% etiq. roja Hijos de Onofre Sánchez

Pack 2x100gr,

Jamón ibérico de bellota 100% etiqueta roja,

Origen: El Repilado (estación de Jabugo), plena Sierra de Aracena y Picos de Aroche.

Productor: Hijos de Onofre Sánchez

Envase: al vacío, pack 2x100gr

Cortado a mano y envasado en el momento del pedido.

Sobres de 100 gramos de jamón cortado a mano y envasado al vacío, procedente de cerdos ibéricos, seleccionados y criados en nuestras dehesas en régimen de extensivo con una alimentación 100% natural y con bellotas en la época de montanera. La curación de este producto, en nuestros secaderos y bodegas naturales oscila entre 32 y 40 meses dependiendo del tamaño de cada pieza.

Conservación y consejos de consumo: deje el jamón, con su envase en un lugar fresco y unos 15 minutos antes de su consumo, ábralo para que se oxigene el jamón y tome temperatura, así estará listo para emplatar y degustarlo.