Aove Puerto la Fuente Aberquina

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Aove Puerto la Fuente Aberquina

40,00 €

Disponible - (Imp. Incluidos)

EAN / Cod. Barras8437018574087
MarcaPUERTO LA FUENTE
Peso3 Kg

Nº botellas

Aove Puerto la Fuente Aberquina. Es la variedad de aceituna que proporciona el más suave de las variedades que existen. De sabor picante al inicio terminará en un dulzor final. Ideal para acompañar alimentos de los que se quiere apreciar su sabor.
Envase: botella de cristal de 500 ml.

Cosecha temprana y elaboración en frío.


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Aove Puerto la Fuente Aberquina.

Marca: Puerto La Fuente.

Variedad: Aberquina

Cosecha temprana, a mediados de noviembre.

Grado de acidez: 0,15

Envase: botella de cristal de 500 ml.

Elaboración: a partir de aceitunas verdes de recolección temprana a una temperatura ambiente de -2 a 3º Elaboración en frío para mantener y conservar los frutados intactos.

Notas de Cata: En él se pueden encontrar recuerdos a hoja de tomatera, hierba recién cortada, alcachofa, manzana y plátano. Al degustarlo se puede apreciar su estructura y untuosidad, que lo hacen verdaderamente interesante

Maridaje: Ideal para aportar notas de sabor verde intenso a los platos: carnes a la brasa, ensaladas y verduras, así como recetas de nuestra dieta Mediterránea, quesos, legumbres, pastas, pizza, pescados azules y marisco; para preparar gazpacho y salmorejo o aliñar tomates.

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