Aove Castillo de Canena Royal Temprano

3 botellas

Aove Castillo de Canena Royal Temprano

75,00 €

Disponible - (Imp. Incluidos)

EAN / Cod. Barras8437005095281
MarcaCastillo de Canena
Peso2,1 Kg

Nº botellas

Aove Castillo de Canena Royal Temprano, un aceite de oliva delicado y elegante con un ligero toque amargo casi imperceptible, armónico. Elaborado con la cosecha de los primeros días de octubre. La variedad Royal es autóctona de Jaen. Con la calidad que Castillo de Canena imprime a todos sus aoves.

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Aceite de Oliva Virgen Extra Castillo de Canena Primer Royal

Origen: Canena - Jaén -

Variedad: 100% Royal.

Acidez: 0,14

Envase: botella de vidrio de 500mL.

Precio por botella: 25€. Pack 3.

Características:

La variedad Royal es autóctona de Jaen y ha estado en peligro de desaparición hasta que algunas almazaras han recuperado su uso. Este Royal de Castillo de Canena se elabora a partir de los frutos recogidos en los primeros días de cosecha allá por el mes de octubre.

Notas de Cata:

Es de color verde claro brillante con reflejos amarillentos, con aromas frutales que se hacen notar sobre los herbáceos que percibimos en nariz.

De frutado medio como corresponde a la aceituna verde, se complementa con aromas de frutas más maduras y dulces. Hierba fresca, plátano verde, alcachofa y, en segundo lugar, frutas tropicales como la piña o el kiwi.

En boca es muy delicado y elegante, un amargo casi imperceptible y un picante algo más intenso que al final. Armónico.


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