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Té Matcha

Té Matcha

Etiquetas: te-matcha, beneficios-te-matcha, -preparación-te-matcha, infusion, recetas-con-te-matcha

El té matcha es una infusión agradable de tomar, con un sabor muy intenso y particular, y que además resulta beneficioso para nuestra salud.

Sobre su origen hay debate pues muchos creen que proviene de Japón y otros tantos defienden que su origen está en China. Parece que el origen es chino pero fueron unos monjes japoneses budistas los que lo llevaron a Japón al comprobar que el té matcha ayuda a mantener la mente alerta, condición que favorece la meditación.

Origen del aperitivo y de las tapas

Origen del aperitivo y de las tapas

Etiquetas: Aperitivos, tapeo, pinchos, tapear

¿De dónde viene la palabra "Aperitivo"? El origen de esta palabra lo encontramos en el latín, en la palabra aperire, del verbo abrir. De ahí se ha desarrollado hasta la idea actual de “abrir el apetito”. De hecho, puede hacer referencia tanto al momento previo a comer como a la propia comida.

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