Aove Segura y Mancha Arbequina
48,20 €
Marca | Segura y Mancha |
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Peso | 3 Kg |
Aceite de Oliva Virgen Extra Segura y Mancha Arbequina. Un aceite elaborado con metodos tradicionales que resulta complejo al paladar con aroma a frutos frescos y secos. Ideal para combinar con pescados blancos, en ensaladas, y en repostería.
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Aceite de Oliva Virgen Extra Segura y Mancha
Variedad: 100% Arbequina.
Envase: botella de vidrio de 500mL.
Aceite de oliva virgen extra.
Origen: Osuna, Pedrera, y La Puebla, todos en la provincia de Sevilla.
Características:
Las aceitunas se recolectan en su momento óptimo de maduración, después se procede a la extracción del aceite en frío y mediante procedimientos mecánicos,para mantener y conservar los aromas, sabores y propiedades del zumo.
Los olivos para la elaboración de estos aceites crecen en la campiña sevillana concretamente en los municipios Osuna, Pedrera, y la Puebla.
Todo el proceso de recolección, molturación y extracción del zumo tiene lugar en la propia finca donde se recoge la aceituna, para ello Segura y Mancha cuenta con una Almazara portátil ecológica desplazándola de una finca a otra, para que el fruto no sufra ningún tipo de daño causado por las condiciones ambientales ni por el transporte.
Notas de Cata:
Este aove Segura y Mancha Arbequina resulta complejo al paladar combinando muy bien y en armonía. Tiene aroma de frutos frescos y secos, con un sutil sabor a manzana, tomate, higuera y banana verde.
Maridaje: pescados blancos, escabeches, ensaladas y repostería.
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