Vino VS Murua

VS Murua.

Productor: Bodegas Murua

D.O.: Rioja

Grado Alcohólico: 14,5%

Guarda Potencial: 8-10 años

Tipo de vino: Tinto

Variedad: 90% tempranillo y 10% mazuelo

Envase: botella cristal 750mL

Los viñedos de los que procede Murua VS tienen entre 20 y 55 años de edad. Los suelos son principalmente arcillosos, y alguno arcillo- calcáreo. Seleccionamos viñas con un buen porcentaje de arcilla porque nos garantizan el frescor y la fruta en los vinos

Elaboración:

Fermentación espontánea, a temperaturas entre 24 y 27 grados. Remontados suaves, “delestage” y poca oxigenación en la fermentación alcohólica. Maceración entre 10 y 15 días. Crianza de 16 meses en barrica de roble francés (30 %) y americano (70 %)

Notas de Cata:

VISTA: Color rojo frambuesa brillante de intensidad media- alta y con lágrimas lentas.

AROMA: La nariz es elegante y persistente, se perciben intensas notas de frutas rojas como frambuesa, cereza y cassis. En el conjunto de aromas predominan los característicos montes bajos de nuestras parcelas, destacando el tomillo. La nariz es a la vez dulce y profunda.

BOCA: El ataque es suave, produciéndose una explosión aromática. Se manifiestan esas frutas rojas mezcladas con aromas florales, ceras… mucha potencia aromática. El vino es muy equilibrado, fresco e intenso. El final de boca es dulce e infinito… VS de Murua 2016 es un vino aterciopelado, que ilustra muy bien la mezcla equilibrada de la fruta de nuestras uvas más el aroma de monte alavés mentolado y floral.

Temperatura de servicio: 16ºC

Comprar vino Murua en Spanishflavors.es