Aceite de Oliva Virgen Extra Ñ Organic Coupage

Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Ñ Organic Coupage

aove Bio Premium.

Variedad: 90% Arbequina + 10% Picual

Envase: Vidrio de 250 y de 500mL, con protección UV.

Origen: Serranía de Jaen

Producto ecológico.

Grado acidez: 0,1.

Características:

Selección en cada campaña del mejor aceite de oliva virgen extra ecológico de variedad arbequina con un pequeño porcentaje de picual, es la combinación perfecta para obtener un aceite suave y muy bien estructurado. El envase es sorprendente a la vez que elegante por su dibujo en la tradicional "pata de gallo".

Notas de Cata:

Color: Verde manzana con reflejos dorados

Sorprende en nariz, al principio notamos un frutado intenso con aroma a plátano que rápidamente evoluciona a notas más dulces como el membrillo.

En boca es suave y muy equilibrado con tonos dulces de fruta con una punta de amargor y picor. Retrogusto muy frutado con notas muy agradables de almendra y nuez .

Maridaje: pescados de todo tipo, salsas y cremas. También en postres como bizcochos, magdalenas…

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